"Die grosse Lüge vom Essen" / US-Doku "Food Inc."

[isis]

Die grosse Lüge vom Essen

An der diesjährigen Oscar-Verleihung ist der US-Film «Food Inc.» als bester Dokumentarfilm nominiert. In dem Streifen werden Machenschaften der US-Nahrungsmittelindustrie aufgezeigt. «10vor10» zeigt auf, wie die Lage in der Schweiz ist.

http://www.tagesschau.sf.tv/Nachrichten/Archiv/2010/02/24/Schweiz/Die-grosse-Luege-beim-Essen

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Food Inc.

http://www.youtube.com/watch?v=QqQVll-MP3I

Offizieller Trailer:

http://www.youtube.com/watch?v=5eKYyD14d_0&feature=fvw

[isis]

'Food, Inc.' Challenges the Industry

http://www.youtube.com/watch?v=6cb6HwzCkEs&feature=related

[earthling]

Food Inc - Exclusive Clip Unintended Consequences

http://www.youtube.com/watch?v=XoRNnCoEx-k

http://www.foodincmovie.com In Food, Inc., filmmaker Robert Kenner lifts the veil on our nation's food industry, exposing the highly mechanized underbelly that's been hidden from the American consumer with the consent of our government's regulatory agencies, USDA and FDA. Our nation's food supply is now controlled by a handful of corporations that often put profit ahead of consumer health, the livelihood of the American farmer, the safety of workers and our own environment. We have bigger-breasted chickens, the perfect pork chop, insecticide-resistant soybean seeds, even tomatoes that won't go bad, but we also have new strains of e coli--the harmful bacteria that causes illness for an estimated 73,000 Americans annually. We are riddled with widespread obesity, particularly among children, and an epidemic level of diabetes among adults.

Featuring interviews with such experts as Eric Schlosser (Fast Food Nation), Michael Pollan (The Omnivore's Dilemma) along with forward thinking social entrepreneurs like Stonyfield Farms' Gary Hirschberg and Polyface Farms' Joe Salatin, Food, Inc. reveals surprising -- and often shocking truths -- about what we eat, how it's produced, who we have become as a nation and where we are going from here.

http://www.youtube.com/watch?v=HzAN_het4KM

Clip of Beef Products from Food Inc. by filmmaker Robert Kenner 

http://www.youtube.com/watch?v=BCJ79HWTRHM

[earthling]

Interview: Robert Kenner on America's Food System ca. 25 Min.

http://video.pbs.org/video/1143263943/

[harakiri]

Food INC Documentary  - Who Is In Control Of Your Food

Food INC Documentary Movie On Who Is In Control Of Your Food Must See 1 / 10

weiter http://www.youtube.com/user/TheyDidThis#g/c/57187B796F27D937

oder hier http://www.veoh.com/browse/videos/category/activism_non_profit/watch/v20368182MnDqr98W

in deutsch http://www.veoh.com/browse/videos/category/activism_non_profit/watch/v20578359R73NeB9r

[harakiri]

47.000 Produkte führt ein durchschnittlicher amerikanischer Supermarkt. Das Angebot scheint grenzenlos. Doch betrachtet man die augenscheinliche Vielfalt genauer, zeichnen dafür nur eine Handvoll Firmen verantwortlich.

Das stellen Produzent und Regisseur Robert Kenner und die Journalisten Eric Schlosser und Michael Pollan bei ihren Recherchen über den amerikanischen Lebensmittelmarkt fest.

Wenige große Konzerne beherrschen den Markt. Beispiel Fleisch: Gab es 1970 noch tausende von Schlachthöfen in den USA, gibt es heute gerade noch 13. Hühner werden heute in der Hälfte der Zeit wie vor 50 Jahren doppelt so schwer.

Dabei nehmen sie so schnell zu, dass die Knochen die Fleischmassen nicht tragen können und die Tiere alle paar Schritte umkippen. Hühnerhalter werden durch hohe Kredite abhängig von den großen Fleischkonzernen. Wer die Tiere nicht nach deren Vorgaben hält, nämlich in riesigen Hallen ohne Tageslicht, oder wer Filmteams auf seine Anlage lässt, dem wird der Vertrag gekündigt.

Die gleichen Zustände herrschen auf dem Saatgutmarkt. 90 Prozent aller Sojabohnen in den USA enthalten Gene, auf die Monsanto ein Patent hat. Ehemalige Monsanto-Mitarbeiter, die in die Politik gewechselt sind, waren federführend an der Entscheidung beteiligt, gentechnisch veränderte Produkte nicht zu kennzeichnen. Mit dem Ergebnis, dass heute 70 Prozent aller verarbeiteten Produkte in einem amerikanischen Supermarkt gentechnisch veränderte Zutaten enthalten.

„Es geht nicht nur darum, was wir essen oder um unsere Gesundheit, sondern darum, was wir wissen dürfen." Dieses Zitat stellen die Filmemacher an den Anfang des Filmes. Und ziehen am Ende den Schluss: „Einer der wichtigsten Kämpfe der Verbraucher ist der Kampf um das Wissen, was in unserem Essen ist und wie es hergestellt wurde." Mit aller Macht verhindern große Konzerne in Amerika, dass Verbraucher erfahren, wie ihr Essen hergestellt wird. Kritiker werden mit Prozessen überzogen und so mundtot gemacht.

Auch wenn manche der geschilderten Zustände zunächst „typisch amerikanisch" scheinen, gibt es doch viele der gezeigten Entwicklungen auch in Europa. Auch hier erfahren Verbraucher oft nicht, was hinter dem schönen Schein der bunten Etiketten steckt.

http://derhonigmannsagt.wordpress.com/2011/01/08/unser-taglich-brot-lebensmittel-typisch-amerikanisch-oder-wie-bei-uns/

http://www.youtube.com/view_play_list?p=D66F017696BC91E4

[harakiri]

Food Inc. - Was essen wir wirklich - 1/6

Food Inc. - Was essen wir wirklich - 2/6

Food Inc. - Was essen wir wirklich 3/6

Food Inc. - Was essen wir wirklich - 4/6

Food Inc. - Was essen wir wirklich - 5/6

Food Inc. - Was essen wir wirklich - 6/6