Vitamin B12

[earthling]

Symptome bei Vitamin B12 Mangel
erhöhtes Homocystein und niedriger Hämoglobinwert
Angst, Depressionen, Aggressivität
Konzentrationsschwierigkeiten, Gedächtnisschwäche
Nervenschmerzen und Kribbeln an Händen und Füßen,
Eingeschränkter Geruchs- u. Tastsinn
Erhöhte Infektanfälligkeit, Gesichtsblässe, weiße Lippen
Allgemeine Schwäche u. Müdigkeit, Kurzatmigkeit
http://www.vitamin-b12.de/
Lebensmittel mit Vitamin B12
Tierische Lebensmittel enthalten nennenswerte Mengen an Vitamin B12. Geringe  Mengen von  kommen auch in sauer vergorenen Gemüse (Sauerkraut) sowie in Brottrunk und Bier vor. Außerdem in Ingwer, Spirulina, Sojasauce, Tempeh, Wurzelgemüse, Hülsenfrüchten und Hefe.
http://de.wikipedia.org/wiki/Cobalamine#Cobalamingehalt_einiger_Lebensmittel http://www.aok.de/bund/rd/90171.htm

http://de.wikipedia.org/wiki/Cobalamine
http://www.medizinfo.de/haematologie/anaemie/vitamin_b12_mangelanaemie.shtml
http://www.tee.org/BHSD/vitaB12.html

[zoe]

[...] Wie bekomme ich jetzt B12?
Lacto-Vegetarier (also Menschen, die kein Fleisch und keine Eier, aber Milchprodukte konsumieren) müssen sich in der Regel weniger Gedanken um Vitamin B12 machen. Wer keinerlei tierische Produkte zu sich nimmt, sollte darauf achten, dass eine ausreichende Zufuhr von Vitamin B12 gewährleistet ist. Dies ist heutzutage sehr einfach, B12 kann seit mehreren Jahrzehnten synthetisch hergestellt werden (4). In der Regel sind alle herkömmlichen Multivitamin-Tabletten und viele Lebensmittel mit B12 angereichert. Vitamin B12 steht u.U. auch unter dem chemischen Namen Cyanocobalamin oder Cobalamin auf den Etiketten der Vitamine oder den Zutatenlisten von Nahrungsmitteln. Auch Soya-Drinks, Reis-Drinks und Säfte enthalten mittlerweile oft B12. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine tägliche Aufnahme von drei Mikrogramm (4).

Vitamin B12-Mangel entsteht weniger durch einen wirklichen Mangel in der Nahrung, sondern vielmehr durch die Unfähigkeit, das Vitamin im Körper aufnehmen und absorbieren zu können. Die Ursache dafür liegt im Fehlen einer chemischen Substanz im Körper, die „intrinsic factor“ genannt wird. Ärzte können sehr leicht testen, ob eine Person B12 normal absorbieren kann. Ist dies nicht der Fall, nützt auch die Aufnahme einer größeren Menge des Vitamins über die Nahrung nichts. Das Vitamin muss dann per Injektion zugeführt werden. [...]

Quelle & alles: http://www.peta.de/web/vitamin_b12.154.html

[earthling]

Wiki-Infos.....: Vorkommen von Vitamin B12
Vitamin B12 wird ausschließlich von Mikroorganismen hergestellt, die entweder im Verdauungstrakt oder auf der Oberfläche von (ungewaschener) Nahrung vorkommen. Tiere und Pflanzen sind dazu nicht in der Lage. Lebewesen, die Vitamin B12 benötigen, decken ihren Bedarf durch Fressen verunreinigter Nahrung, auf der solche Mikroorganismen vorkommen, oder durch Pflanzen, die durch Düngung mit tierischen Exkrementen das Vitamin aufgenommen haben.
Man nimmt an, dass Pflanzenfresser den Hauptteil ihres Bedarfes über eine Symbiose mit Mikroorganismen in ihrem Darm decken. Auch beim Menschen kommen Mikroorganismen im Darm vor, die Vitamin B12 produzieren, allerdings kann der Mensch damit seinen B12-Bedarf nur unzureichend decken. Dies liegt daran, dass beim Menschen B12 vor allem im Dickdarm produziert wird, die Absorption jedoch nur im Ileum (kurz davor) erfolgen kann. Dadurch wird das im Dickdarm gebildete B12 ausgeschieden.
Durch Milchsäuregärung haltbar gemachte Gemüse, manche Algensorten sowie Leguminosen – wie etwa Erbsen, Bohnen, Lupinen und Zingiberales wie Ingwer besitzen einen – wenn auch geringen – Gehalt an B12-Coenzymen. Auch einige Speisepilze, insbesondere der Champignon, sollen geringe Vitamin B12 Gehalte aufweisen.
Keine (?) pflanzliche Nahrung enthält für den menschlichen Bedarf ausreichende Mengen des Vitamins, dies gilt insbesondere auch für fermentierte Sojaprodukte und Algen (z.B. Spirulina, Chlorella und AFA). Vitamin B12 ist hingegen in fast allen Nahrungsmitteln tierischer Herkunft* (auch Eiern und Milchprodukten) enthalten und wird sehr gut als Depot in der Leber gespeichert. http://de.wikipedia.org/wiki/Cobalamine

* ... klar, erstmal ein Steak in Pfanne hauen... Mahlzeit! Immer dieser B12-Mangel, verdammte Veggies!  

Cobalamingehalt einiger Lebensmittel   Gehalt in µg/100 g
Kuhmilch   0,4
Käse   3,0
Hühnereigelb   2,0
Hühnereiweiß   0,1
Rindfleisch (Muskel)   5,0
Schweinefleisch (Muskel)   0,8
Kalbsleber   60
Schweineleber   40
Hühnerleber   20
Schweineniere   20
Blutwurst   50
Hering   8,5
Aal   1
Ingwer   0,16
Gemüse   0,01
Sauerkraut   7
Spirulina maxima   57
Porphyra tenera   15
Tempeh   0,3
Sojasauce   0,3
Brottrunk   0,148
Die Angaben in der Tabelle entsprechen nicht dem Gehalt des vom menschlichen Organismus verwendbarem Vitamins der Lebensmittel. Vor allem der Bestandteil in unvergorenen pflanzlichen Lebensmitteln wie Spirulina ist eher auf „Pseudovitamin B12“** zurückzuführen. Diese besitzen bei Säugetieren nahezu keine biologische Wirksamkeit.

** Bitteschön, was ist ein „Pseudovitamin B12“  

Die ersten Anzeichen von Vitamin B12-Unterversorgung bei erwachsenen Personen können Kribbeln und Kältegefühl in Händen und Füßen, Erschöpfung und Schwächegefühl, Konzentrationsstörungen und sogar Psychosen*** sein.

***...aha, da kommen wir der Sache schon näher, Veganer ist Psychos! Bingo!  

hier mehr Tipps zum Pillen-Schlucken, es lebe das synthetische B12: http://www.vitamin-b12.de/

Vitamin B12 (Cyanocobalamin)  C63H88N14O14PCo
Aus mikrobiologischen Reinkulturen von Aktinomyceten oder Bakterien (z.B. Streptomyces olivaceus, Str. griseus, Str. aureofaciens bzw. Bacillus megatherium, Propioni spec.). Das Vitamin fällt i.d.R. als Nebenprodukt im Zuge der Herstellung von Antibiotica an.
http://www.chemikalienlexikon.de/cheminfo/0545-lex.htm

Herstellung: Die chemische Synthese von Vitamin B12 ist sehr schwierig und aufwändig. Daher haben sich bei der Produktion biotechnische Verfahren weitgehend durchgesetzt. Inzwischen ist davon auszugehen, dass Vitamin B12 in der Regel mit Hilfe gentechnisch veränderter Mikroorganismen hergestellt wird. http://www.transgen.de/datenbank/zusatzstoffe/200.vitamin_b12.html

[earthling]

Sanddorn und B12

Dr. Probst: "Eine im Jahre 1991 erschienene, sehr sorgfältige Studie geht stellt fest, dass selbst bei laborchemisch nachgewiesenem Vitamin B12-Mangel die hämatologischen Befunde in 30 % der Fälle normal sind und umgekehrt auch bei normalen Vitamin-B12-Werten neurologische Symptome vorkommen können. Das heißt, der laborchemische Vitamin-B12-Status ist nicht spezifisch für einen klinisch relevanten Vitamin-B12-Mangel und gestattet keine Aussage für mögliche gesundheitliche Schäden. Die Autoren der Studie sprechen deshalb dem Vitamin-B12-Status jedwede diagnostische Bedeutung ab."

Bekannt ist seit langem, dass der Vitamin C - Gehalt bei Sanddorn sehr hoch ist. Hierbei schlägt er sämtliche einheimischen Früchte einschließlich der Johannisbeere und der Hagebutte! Der Vitamin C - Gehalt des Sanddorns schwankt pro 100g zwischen 200 und 1300 mg, je nach Anbauort und Klima. (Bei Sonnenschein höher, als bei Regen!) Dabei weist der wildwachsende Sanddorn den höchsten Vitamin C - Gehalt auf.
Hervorzuheben ist auch der hohe Anteil an B-Vitaminen, allen voran das Vitamin B 12. Die Samenschalen des Sanddorns enthalten nämlich soviel Vitamin B12, wie es vorher nur von der Leber bekannt war! http://www.urkostmitbrigitte.de/sanddorn.html

http://www.vegetarismus.ch/heft/2005-1/b12.htm
http://vegan.de/foren/read.php?152,410634
http://www.pandalis.de/deutsch/pflanzen/sanddorn.php

[zoe]

... Tatsächlich gibt es Patienten, die einen Mangel an diesem Protein aufweisen und folglich Vitamin B12 nicht in ausreichender Menge aufnehmen können. Die Ursache dafür kann zum Beispiel eine Magenschleimhautentzündung sein. Aber im Fall der meisten Veganer liegen die Dinge völlig anders: Ihre Nahrung enthält praktisch kein Vitamin B12. Zentrale Vegan-Argumente halten leider nicht der wissenschaftlichen Überprüfung stand: Es ist ein Irrtum, dass Sauerkraut oder Algen als Vitamin-B12-Quellen geeignet sind. Man hat nämlich bei deren Analysen Verfahren verwendet, die nicht zwischen Vitamin B12 und wertlosem Pseudo-B12 unterscheiden können. In der Praxis hat sich gezeigt, dass pflanzliche Produkte, wenn überhaupt, Vitamin B12 nur unzureichend liefern. Sie sind keine zuverlässigen B12-Quellen. Die American Dietetic Association weist darauf hin, dass 80 bis 94 Prozent des Vitamin B12 in fermentierten Produkten wertloses Pseudo-B12 sein können. Kein Wunder also, dass zahlreiche Studien darlegen, dass Veganer tatsächlich ein grosses Risiko eines B12-Mangels eingehen.

Auch die B12-Versorgung durch Darmbakterien entpuppt sich als ein Mythos: Es werden zwar erhebliche Mengen an Kobalamin im Darm erzeugt, aber sie können nicht vom Körper aufgenommen werden. Denn die B12-Synthese im Darm findet jenseits der Absorptionsstelle statt. Dieses B12 verlässt unverwertet den Körper mit dem Stuhl.

Nicht anders ist es bei vegan lebenden, nicht wiederkäuenden Tieren, wie den Gorillas. Ihr Geheimnis: Sie fressen hin und wieder ihren Kot und versorgen sich auf diese Weise mit dem Vitamin. Wiederkäuer wie Kühe und Schafe erzeugen in ihrem Pansen Kobalamin, das gut vom Organismus verwertbar ist. Das Geheimnis der Inder: Ihr Getreide wird nicht mit Pestiziden tot gespritzt und gereinigt wie bei uns. In den Getreidekörnern leben winzige Insekten, die Vitamin-B12 liefern. Zudem ist ihr Trinkwasser mit Kobalamin erzeugenden Bakterien kontaminiert.

Von vegan lebenden Indern, die nach Europa gezogen sind, wurde bekannt, dass sie nach vielen Jahren einen Vitamin-B12-Mangel entwickelt haben. Es dauerte deshalb so lange, da der Körper sehr sparsam mit dem B-Vitamin umgeht und über einen grossen Speicher, die Leber, verfügt. Der reicht bei Erwachsenen für drei bis etwa zehn Jahre aus, in wenigen Fällen sogar noch länger. Kinder dagegen besitzen einen viel kleineren Speicher - deshalb ist die vegane Ernährung für sie besonders gefährlich. Ebenso für Schwangere und Stillende, da sie einen erhöhten B12-Bedarf haben.

Ernährungswissenschaftler sind sich heute einig: Es ist ein Mythos, dass man ohne weiteres sämtliche tierische Produkte vom Speiseplan auf Dauer streichen kann. Vegetarische Ernährung ist möglich, sofern Milch und Milchprodukte verzehrt werden. Diese Produkte liefern ausreichend Vitamin B12. Vitamin B12 ist hitzestabil, so dass es durch Kochen nicht zerstört wird. Der B12-Bedarf lässt sich zum Beispiel mit mindestens 380 Gramm Milch und Milchprodukte pro Tag und einem Ei pro Woche decken. ...

Quelle & alles: http://www.dr-walser.ch/index.html?veganer.htm

[zoe]

Vitamin B12: Ein Mangel kann Ursache vieler Symptome sein!
http://ein-langes-leben.de/index.php?option=com_content&task=view&id=47&Itemid=36
oder
Vitamin B12ist ein König unter den Vitaminen
http://www.wigena.de/Vitamin%20B12%2010Juli2008.pdf

Vitamin-B12-Mangel
... Daher greifen viele bewusst lebende Menschen auf Algen zurück, um einen Mangel zu vermeiden. Damit wird jedoch genau das Gegenteil erreicht, da die darin enthaltenen B12-ähnlichen Substanzen, sogenannte B12-Pseudo-Vitamine, die Rezeptoren besetzen und somit die Aufnahme des eigentlichen B12 blockieren. Deswegen unterstützen Meeres- und Süßwasseralgen die B12-Versorgung nicht und können bei langfristigem Verzehr sogar einen Mangelzustand hervorrufen. Da haben es Biertrinker einfacher, da diese über die Hefe ungefähr 1/10 ihres B12-Bedarfes decken können. ...

http://lichtstrahl-magazin.de/Artikel/Gesundheit/vitaminb12.html

Erkennung im Bluttest durch erhöhten LDH-Wert:
http://www.med4you.at/laborbefunde/lbef2/lbef_ldh.htm

Methylmalonsäure zur Bestimmung des Vitamin B12-Mangels:
http://www.medicalforum.ch/pdf/pdf_d/2008/2008-43/2008-43-182.PDF

... Hast du niedrige B12 Werte im Blut, hast du einen eindeutigen Mangel.
Bei normalen Werten kannst du trotzdem einen Mangel haben.
Ist Methylmalonsaeure erhoeht hast du einen B12 Mangel.
Ueber die normalen Blutwerte, groesse der Blutkörperchen etc. ist keine
vernuenftige Aussage moeglich.
In Japan gelten B12 Werte unter 500 pg/ml als Mangel.
Die meisten deutschen Aerzte testen falsch !
Falls Urin test nicht moeglich dann auf Methylmalonsaeure, Homocysteine und B12 im Blut testen lassen. Am besten direkt im Labor da manchmal der Arzt die Proben falsch behandelt. ...

http://www.rheuma-online.de/phorum/showpost.php?p=260777&postcount=33

Bezugsquellen von Methyl B-12:
da noch ungetestet, daher nur Info keine Empfehlung
http://www.nutrio-shop.com/methyl-1000-lutschtabletten-p-973.html
http://www.newfoodcorp.com/produkt/536/Methylcobalamin-(Vitamin-B12).htm

Bezugsquelle getrocknete Rinderleber:
da noch ungetestet, daher nur Info keine Empfehlung
http://www.microminerals.eu/index.php?cat=SP&lang=DEU&product=006

... Nebenbemerkung:
Auswirkungen von Vitamin-B12-Mangel auf Rückenmark und periphere Nerven können z. B. axonale Degeneration und Demyelisierung isolierter Nervenscheiden [Entmarkung der Nervenfasern] sein. Deana u. a. fanden in den Hirnen von Ratten, die unter B12-Mangel litten, ein geringes Neurotransmitter-Niveau.
Eine Studie der University of Kentucky wies eine Störung bei der G-Protein-Signalleitung nach und vermutete dahinter einen auf die Signalübermittlung der Phosphoinositide bezogenen Störungs-Kreislauf progressiver neuronaler Dysfunktion. Spector u. a. haben die These aufgestellt, dass eine idiopathische Erkrankung von Alzheimer auf einen Vitaminmangel im Gehirn zurückzuführen sei, der aufgrund eines unzureichenden Vitamintransports vom Blut über den Plexus choroidus (die sogenannte "Blut-Hirn-Schranke") in die Rückenmarksflüssigkeit auftritt – die einzige Quelle dieser Nährstoffe für das Gehirn.

Dommisse gibt Vitamin B12 in Form von Hydroxycobalamin den Vorzug. Wenn man das in der Apotheke erhältliche Cyanocobalamin einnimmt, kann es passieren, dass sich über Jahre toxisches Cyanid im Körper ansammelt und man langsam seine Sehkraft einbüßt. (Viele britische Patienten, die Cyanocobalamin einnahmen, wurden blind, weil es ihren Sehnerv angegriffen hatte, doch nur wenigen Ärzten ist das bekannt [Brief von Wayne Martin, Autor der TLfDP vom 9. März 2005, Fairhope, Alabama].)

Methylcobalamin, das in Japan weit verbreitet ist, erfreut sich auch in den USA wachsender Beliebtheit, vor allem weil man ihm nachsagt, besser verwertbar zu sein. Einige rezeptfreie sublinguale Mittel enthalten Methylcobalamin, das, wenn die Leber frei von Alkohol- und sonstigen Schäden ist, als einziges die Blut-Hirn-Schranke zu passieren vermag und auf diese Weise Gehirn und Rückenmark erreicht (Dr. Sherry A. Rogers: Detoxify or Die. S. 270). ...

http://www.zentrum-der-gesundheit.de/alzheimer-ia.html

-Aussage Dr.Mutter:
Bei der Umwandlung von Cyanocob. wird Glutathion verbraucht, es entsteht Cyanid welches entgiftet werden muss (wieder Glutathionverbrauch)

http://www.symptome.ch/vbboard/oxidativer-nitrosativer-stress/19757-bekomme-noch-hydroxycobalamin-injektionsloesung-2.html#post185688

[zoe]

... Vitamin B-12 wird vor allem von der Leber gebraucht, um Giftstoffe und auch Alkohol unschädlich zu machen. Da der Mensch heutzutage mit vielen Toxinen konfrontiert wird, brauchen wir wahrscheinlich mehr Vitamin B-12 als unsere Vorfahren. Das Problem: wenn die Leber B-12 für Entgiftungszwecke aufbraucht, bleibt für das Nervensystem nur wenig übrig. Das ist eine Erklärung für die riesige Zunahme an Alzheimer Demenz, Depressionen und neurologischen Erkrankungen wie Parkinson. ...

http://www.ayurveda-bayern.com/ErhoehungLebensqualitaet.pdf

[zoe]

Vitamin B12 - Cobalamin
...
Das Vitamin B12 ist ein sehr komplexes und verzweigtes Molekül. In seinem Zentrum sitzt erstaunlicherweise ein Kobolt-Ion. Diese Tatsache ist genauso rätselhaft, wie auch unerklärlich, was die Natur veranlaßt hat ein einsames Kobolt-Ion in den Zellkern zu integrieren. Die einzige Aufgabe, die dem Spurenelement Kobalt zufällig, ist das Vitamin B12 zusammen zu halten.
...
Resorption:
Der Weg vom Cobalamin aus dem Darmtrakt zu den Körperzellen ist wegen seiner komplexen Struktur mühsam und strapaziös. Die winzigen Schleusen in der Darmschleimhaut unterscheiden sehr wohl zwischen Vitamin und Mineralstoff. Während Vitamine ohne Probleme hindurch huschen können, benötigen Minerlastoffe ein Transportprotein, ein kleines Eiweisschiffchen, das sie ins Blut mitnimmt. Ohne Eiweiß gelangen Mineralstoffe überhaupt nicht ins Blut. Durch das Kobolt-Ion im Zellkern sorgt das Cobalamin für Verwirrung. Wäre das Vitamin den Beamtenvorschriften ausgesetzt, würden wir bis es die Darmschranke passieren könnte qualvoll vor die Hunde gehen. Doch die Natur hat sich etwas ganz raffiniertes einfallen lassen. Bereits im Speichel, bzw. im Magensaft, wird das Vitamin auf ein Träger-Protein gepackt und in den Dünndarm verfrachtet. Dort wird es herausgelöst und an eine Substanz mit der Bezeichnung Intrinsic-Faktor übergeben, die in den Magenwänden produziert wurde, von denselben Zellen , die für die Produktion der Magensäure verantwortlich sind. Der Intrinsic-Faktor bringt das Molekül dann zu den Schleimhautschleusen im Ileum, dem Krummdarm, und ermöglicht den Vitamin B12 den Übertritt ins Blut.

Nun gibt es Menschen, die den Intrinsic-Faktor entweder überhaupt nicht oder nur in geringfügigen Mengen produzieren können, und somit unter Vitamin B12-Mangel leiden. Hier würden Injektionen des Biostoffes oder hohe Dosen von 30 Mikrogramm in Tablettenform helfen. Von dieser Dosis würde dann zwischen 0,1 und 1% im gesamten Darmbereich aufgenommen. Hohe Dosen sind unschädlich, denn Vitamin B12 ist wasserlöslich. Was der Körper nicht benötigt, wird wieder herausgeschwemmt.

Funktionen im Stoffwechsel:
Cobalamin ist dynamisch am Stoffwechsel von Eiweiß, Fett und Kohlehydraten beteiligt, und benötigt für seine Arbeit ausreichend Vitamin C, Folsäure und sein Bruder Vitamin Phantothensäure. Mit der Folsäure zusammen produziert Cobalamin fleißig den Nervenstoff Cholin, der uns den Alltagsstresse besser bewältigen läßt. In der Nervenzelle wird Cobalamin dringend gebraucht, um entweder an den Eiweiß- oder an den Fettstrukturen der Myelin-Schicht mitzuwirken, der schützenden Membran der Nervenzelle. Ohne Vitamin B12 wird Myelin abgebaut, die Schutzschicht um die Nervenzelle schält sich oder baut sich ab. Die Nerven liegen blank, im wahrsten Sinne des Wortes. ...

http://www.hannespharma.de/public/nahrstoffe/vit_b12.htm

[zoe]

...Mangel an Vitamin B12 wird von neurologischen und psychologischen Störung wie Koordinations- beeinträchtigung, Parästhesie, Gedächtnisverlust, abnormen Reflexen, Abgeschlagenheit, Muskel- schwäche, Erschöpfung, Verwirrung, geringem Selbstvertrauen, Spastizität, Inkontinenz, Sehstörungen, Gangstörungen, häufigem Harndrang und psychologischer Abweichungen begleitet.

Nichtanämische Mängel

Kürzlich wurde entdeckt, dass Anämie bei neurologischen und psychologischen Störungen - wie durch Vitamin B12 Mangel - nicht immer vorliegt.
Bei Alzheimer und bei Verdacht auf Amalgamvergiftung wurde Vitarmin B12 Mangel im Zentralnervensystem festgestellt, ohne dass geringe Werte im Blut vorlagen. ...

http://www.ever.ch/medizinwissen/b12.php

Siehe auch:
http://www.wigena.de/Vitamin%20B12%2010Juli2008.pdf

[zoe]

... An der Uni Tel Aviv (Isreal) wurde eine Untersuchung durchgeführt an 30 Personen mit nachgewiesenem B12-Mangel. Nach Verabreichung von täglich 500 µg B12 entweder sublingual oder oral hatten beide Gruppen nach 4 Wochen signifikant höhere B12-Spiegel im Blut, so dass die sublinguale (über die Mundschleimhaut) Aufnahme also der oralen (über den Magen/Dünndarm) als gleichwertig angesehen werden kann. Die Daten der Studie liegen mir nicht vollständig vor - vielleicht findet man sie im Web irgendwo. ...

http://www.symptome.ch/vbboard/oxidativer-nitrosativer-stress/2935-vitamin-b12-nitrosativer-stress-41.html#post227970

[zoe]

Anämie: Informationen, Therapie & Behandlung

Anämien auch (Blutarmut, Erythrozytenarmut),
bezeichnen eine Erkrankung des roten Blutbildes. Der Begriff läßt sich am ehesten mit Blutarmut übersetzen. Tatsächlich haben wir es hier mit einem hochkomplexen Krankheitsbild zu tun. Zum besseren Verständnis:

Die Rotfärbung unseres Blutes entsteht durch den roten Blutfarbstoff Hämoglobin, der von unseren roten Blutkörperchen (Erythrozyten) transportiert wird. Das Hämoglobin ist ein ebenso geniales, wie komplexes Molekül. Es besteht aus einem Porphyrinring auf den ein Häm-Komplex aufgebracht ist. Daraus ergibt sich ein, für unser Überleben ganz entscheidender Umstand. Der eingeatmete Sauerstoff bindet sich nicht an das Hämoglobin, er lagert sich vielmehr an. Nur so ist es möglich, daß der Sauerstoff anschließend in die Zellen gelangen kann. Wäre er an das Hämoglobin gebunden, so würde dieses den Sauerstoff nicht mehr hergeben. Obwohl unser Blut ausreichend mit Sauerstoff versorgt wäre, würden unsere Zellen ersticken. So aber kann der lediglich angelagerte Sauerstoff jederzeit vom roten Blutkörperchen an die Zellen abgegeben werden. Ein hierfür entscheidender Faktor ist die Umgebungstemperatur. Je wärmer es wird, desto weniger vermag das Blut den Sauerstoff festzuhalten. In der Lunge ist es relativ kühl durch die Verdunstungskälte in den Lungenbläschen (Alveolen). Im Gewebebett hingegen steigen die Temperaturen, z.B. durch die Muskelarbeit. Dadurch kommt der Sauerstoff leichter frei und somit den Zellen zugute.

Verliert unser Blut seine rote Farbe, so kommen dafür (vereinfacht dargestellt)
zunächst zwei mögliche Ursachenbereiche in Frage.
1. Die Zahl der roten Blutzellen (Erythrozyten) ist geschrumpft
2. Die Zahl der Blutkörperchen ist normal, aber sie haben einen Teil ihrer Rotfärbung verloren, weil mit ihnen etwas nicht stimmt..

Dass die Zahl der roten Blutkörperchen erniedrigt ist, kann, grob gesagt, zwei Hauptursachen haben. Es werden entweder zu wenige Erythrozyten gebildet (verminderte Erythropoese), oder sie leben nicht lange genug (hämolytische Anämie).

Erythrozyten werden im Knochenmark unserer Röhren- und Plattenknochen gebildet.
Die Bildung von roten Blutkörperchen (Erythropoese) beginnt mit der Bildung des Botenstoffes Erythropoetin in den Nieren. Durch dieses Glycoprotein wird das Knochenmark dazu angeregt, Erythrozyten zu bilden. Ist die die Bildung von Erythropoetin gestört, so hat dies seine Ursache in einer Funktionsstörung oder Erkrankung der Nieren.
Ist hingegen die Lebensdauer der roten Blutkörperchen verkürzt, so kann dies zahllose Ursachen haben. Man spricht von einer hämolytischen Anämie. So kann es z.B. geschehen, das unser Immunsystem Antikörper gegen die Erythrozyten bildet (antierythrozytäre Autoantikörper), auch physikalische Ursachen kommen in Betracht, wie z.B. künstliche Herzklappen, Medikamente können die Lebensdauer der roten Blutkörperchen herabsetzen oder die Aufnahme von Giften wie z.B. Arsenwasserstoff. Ebenfalls Ursache einer Anämie sein können versteckte Sickerblutungen, z.B. im Darm oder durch Tumoren verursacht. Eine weitere mögliche Ursache für frühzeitiges Erythrozytensterben sind bestimmte Infektionskrankheiten. Bekanntestes Beispiel hierfür ist die Malaria, deren Erreger Plasmodium falciparum sich in den roten Blutkörperchen einnistet und diese zerstört.


Ein weiterer Grund für Blutarmut sein kann die unzureichende Ausstattung der roten Blutkörperchen mit dem Blutfarbstoff Hämoglobin. Typische Ursache hierfür ist z.B. Eisenmangel, da die Rotfärbung letztenendes durch Formen des roten Eisenoxyds verursacht wird. Eine solche Eisenmangelanämie ist zumeist das Ergebnis einer gestörten Eisenaufnahme (Eisenresorptionsstörung), aber auch eine Fehl-oder Mangelernährung kann zugrunde liegen. Typisches Anzeichen für einen Eisenmangel sind eingerissene Mundwinkel (Rhagaden)

Ebenfalls zu einer Störung der Erythrozyten führen kann ein Mangel an Vitamin B12. Die Blutkörperchen schwellen an (megaloblastäre Anämie) und verlierenTeile ihrer Funktion. Man spricht hier auch von einer sogenannten perniziösen Anämie.


Es existieren noch eine ganze Anzahl weiterer Ursachen und Formen der Blutarmut, die hier jedoch nicht mit aufgeführt sind, weil sie entweder ausgesprochen selten sind, wie z.B. die Kugelzellanämie oder Sichelzellanämie, oder fachlich zu weit in die Tiefe reichen, um an dieser Stelle Erwähnung zu finden.

Therapien für Anämie
Kräuterblut z.B. Floradix mit Eisen
http://www.saluspharma.de/startseite/produkte/floradix_mit_eisen/tonikum/index.html
Vitamin B 12 Behandlung

http://www.imedo.de/practice/conditions/show/111-anaemie

Wenn eine orale Einnahme noch wirkt, dann ist diese einer intravenösen vorzuziehen, da der Körper sich immer soviel davon nimmt, wie er verarbeiten kann. Wenn man ein Vitamin B12, Eisen, Folsäure-Komplex spritzt, besteht die Gefahr, dass sich Thrombosen bilden können, weil der Körper alles umsetzt. Wenn eine orale Aufnahme aber nicht mehr funktioniert kann man eine Spritzenaufbautherapie z.B. mit Medivitan machen, unter ärztlicher Aufsicht

[harakiri]

Vitamin-B12-Mangel: Die meisten Betroffenen sind Fleischesser/-innen
B12 – kein anderes Vitamin hat in jüngster Zeit solch kontroverse Diskussionen unter vegetarisch und vor allem vegan lebenden Menschen verursacht wie dieses.
Hilmar Steppat sprach für natürlich vegetarisch mit Thomas Klein über sein kürzlich erschienenes Buch «Volkskrankheit Vitamin-B12-Mangel – Falsche Theorien und wirkliche Ursachen»....

http://www.vegetarismus.ch/heft/2008-2/vitaminb12.htm

Heilpraktiker und Ernährungsexperte Ralf Meyer warnt vor Vitamin-Defizit in Deutschland